Salsa y más
Pesto mit Mandeln

Salsa y más

Salsa y másZutaten:100 ml Mi Olivar Olivenöl grüne Edition 1 Bund Petersilie 1 Bund Basilikum Alternativ und nach Geschmack kann auch Koriander oder Thymian eingesetzt werden2-3 Knoblauchzehen15 g geröstete, gesalzene Mandeln und gemahlen Salz, Pfeffer Zubereitung:Die…

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Messetermine aktuell

Messetermine 2022 Das sind die Messetrmine von Mi Olivar, mit dem leckeren nativen Olivenöl extra.Veggienale & FairGoods 25.06.-26.06.2022 Theodor-Heuss-Platz 1in Hannover!Gourmet Festival in Mönchengladbach 15.07-17.07.2022!Kurzfristig Teilnahme 26.08.-28.08.22 Gourmet Festival DüsseldorfGreenWorld…

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Vegane Schokoladecreme

Vegane Schokoladencreme! Vegane Schokoladencreme mit fruchtig - pikanten Olivenöl von Mi Olivar!Eine sehr leckere Schokolandencreme mit dem gewissen Etwas!Zutaten:200 g Haselnüsse ( nach Geschmack auch Mandeln oder  Cashewnüsse), geröstet und…

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Vegane Rosmarinzitronenkekse!

Vegane Rosmarinzitronenkekse!Für die Osterkaffeetafel ein Gedicht, hier die Zutaten!170 g Dinkelmehl 63060 g Zucker 1 MPs. Vanille gemahlen1/2 Pck. BackpulverAbrieb 1 Bio-Zitrone50 ml Hafer/ Mandel oder Sojadrink nach Geschmack48 g Olivenöl Saft…

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Salmorejo – beliebte Vorspeise

Salmorejo - beliebte Vorspeise! Eine Spezialität aus der Region Córdoba in Spanien eine kalte Vorspeise für heiße Tage! Salmorejo wird, als der kleiner Bruder des Gazpacho (kalte Tomatensuppe) bezeichnet. Die…

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Juventud und Azulete
Juventud- ecologico und Azulete

Juventud und Azulete

Hier in Ciudad Realwerden Juventud und Azulete mit viel Sorgfalt und Leidenschaft hergestellt. Die Brüder Carlos und Oscar Tapiador führen nun den Familienbetrieb in der 4. Generation.

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Panecillos
Panecillos mit Mi Olivar Olivenöl

Panecillos

Panecillos Panecillos, bedeutet kleine Brote!Leckere Panecillos, mit Mi Olivar - nativen Olivenöl extra gebacken!Zutaten für den Vorteig:150 g Mehl, ich benutze Dinkelmehl150 g Wasser, bitte abwiegen ist genauer1 g frische…

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Olivenölsommelier

Olivenöl, auf den Geschmack gekommen! Die Tätigkeit eines Olivenölsommelier, ist sehr spannend und geschmackvoll!Ich habe 2018 die Ausbildung zum Olivenölsommelier, in Madrid absolviert. Eine Spannende und anstrengende Zeit. Im Jahre…

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Hefezopf zum Osterbrunch

OsterbrunchHallo Ostern steht vor der Tür und ich habe  Lust bekommen einen Hefezopf zu backen!Zutaten:500 g Dinkelmehl250 ml Milch75 g Butter55 g Zucker  2     Eier  1 Tl Salz …

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